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Seleccionan 2 vinos para el Papa Francisco en México

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Las etiquetas estarán disponibles en sus vuelos internos y el menú fue confeccionado por el reconocido Chef Enrique Olvera.

Bodegas de Santo Tomás tendrá dos etiquetas dentro de la selección oficial de vinos en los vuelos de Aeroméxico para la visita del Papa Francisco I, el primer papa latinoamericano y de la orden jesuita a México, que se llevará a cabo del 12 al 17 de febrero.

Las etiquetas estarán disponibles tanto en los vuelos internos a Tuxtla Gutiérrez y Morelia, como en el vuelo de Ciudad Juárez a Roma.

El menú de los vuelos fue confeccionado por el reconocido Chef Enrique Olvera, cuyo restaurante Pujol se encuentra entre los mejores del mundo según la lista 50 Best Restaurants. “Uno de los aspectos fundamentales de mi cocina es conservar y explorar los atributos de cada ingrediente. Para exaltar y lograr los sabores de cada platillo, es esencial que el producto esté muy fresco, que no tenga ningún conservador ni haya sido procesado”, explicó Olvera al respecto.

 

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