HomeComer y beberBoneless de pollo: ¡Crujientes y caseros!

Boneless de pollo: ¡Crujientes y caseros!

Publicado el

spot_img

Deleita tu paladar con unos irresistibles boneless de pollo, crujientes y caseros. Esta receta sencilla te permitirá disfrutar de este delicioso platillo sin salir de casa, ahorrando dinero y sorprendiendo a tus amigos.

Foto: Pixabay.

Cómo preparar boneless de pollo

Ingredientes:

  • 500 gramos de pechuga de pollo sin hueso y sin piel
  • 1 taza de leche
  • 2 tazas de harina
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 1/2 cucharadita de consomé en polvo
  • 1/2 cucharadita de paprika
  • 2 huevos
  • Pimienta molida
  • Aceite de cocina

Te recomendamos: Prepara estas bebidas para estas tardes calurosas

Preparación:

  • Marinar el pollo: Cortar la pechuga en cubitos medianos, colocarlos en un recipiente y cubrirlos con la leche. Refrigerar durante 2 horas.
  • Preparar la mezcla de harina: En un refractario, mezclar la harina, la sal, el consomé en polvo, la sal de ajo, la paprika y la pimienta molida.
  • Empanizar el pollo: Escurrir el pollo marinado y pasarlo por la mezcla de harina hasta cubrirlo completamente. Repetir el proceso una vez más para lograr un doble empanizado crujiente.
  • Freír los boneless: En una sartén profunda, calentar abundante aceite de cocina a fuego medio-alto. Freír los boneless de pollo por tandas durante 7 minutos, o hasta que estén dorados y bien cocidos por dentro.
  • Escurrir y servir: Escurrir los boneless sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite. Servir inmediatamente con tu salsa o aderezo favorito.

Consejos adicionales

Para un sabor más intenso, puedes agregar a la mezcla de harina especias como pimentón dulce, cebolla en polvo o ajo en polvo.

Si deseas un toque picante, puedes agregar una pizca de cayena o chile en polvo a la mezcla de harina.

Puedes hornear los boneless en lugar de freírlos. Precalienta el horno a 200°C y hornea durante 20-25 minutos, o hasta que estén dorados y cocidos por dentro.

Sirve los boneless con una variedad de salsas o aderezos, como salsa búfalo, salsa BBQ, salsa de ajo o mayonesa picante.

¡Disfruta de unos deliciosos boneless de pollo crujientes y caseros preparados con tus propias manos!

Por: Alejandro Tello

últimos artículos

Tendencias en Influencer fashion Marketing

Este 2025 no busca cambiar sino el confort y esto se ve reflejado en las tendencias de creación de contenido, influencers y fashion marketing para este año.

Director de “Emilia Pérez” asegura que su película ayudó a “visibilizar las desapariciones en México”

El filme “Emilia Pérez”, de Jacques Audiard, generó debate por su visión del crimen y las desapariciones en México.

¡Cuánta elegancia! Estos son los mejores looks de la alfombra roja de los premios Grammy 2025

Descubre los looks más espectaculares de la alfombra roja de los Premios Grammy 2025. ¡Las estrellas de la música deslumbraron con su estilo!

¡Beyoncé lo logró! Esta es la lista completa de los ganadores de los premios Grammy

¡Entérate de todos los ganadores de los premios Grammy 2025! Beyoncé hizo historia al ganar Mejor Álbum del año, y Kendrick Lamar se llevó Grabación del año.

Temas relacionados

Tendencias en Influencer fashion Marketing

Este 2025 no busca cambiar sino el confort y esto se ve reflejado en las tendencias de creación de contenido, influencers y fashion marketing para este año.

Director de “Emilia Pérez” asegura que su película ayudó a “visibilizar las desapariciones en México”

El filme “Emilia Pérez”, de Jacques Audiard, generó debate por su visión del crimen y las desapariciones en México.

¡Cuánta elegancia! Estos son los mejores looks de la alfombra roja de los premios Grammy 2025

Descubre los looks más espectaculares de la alfombra roja de los Premios Grammy 2025. ¡Las estrellas de la música deslumbraron con su estilo!