Todos los secretos de la emblemática bebida mexicana se descubren en una nueva ruta trazada pensando en brindar una verdadera experiencia para los sentidos.

Antonio Pedro Reyes, coordinador de Promoción turística de la Secretaría de turismo de desarrollo económico de Oaxaca, anunció durante una reunión en DF con operadores turísticos, agentes de viajes y medios de comunicación que Caminos del mezcal promueve la cultura de dicha bebida, en la que se conoce a detalle el proceso de elaboración, desde la siembra, pasando por la molienda, la fermentación, la destilación, refinado y embotellado. Caminos del Mezcal le ofrece al visitante la oportunidad de experimentar in situ todo lo que involucra la producción del mezcal, desde los plantíos de agaves hasta su envase, y por supuesto la degustación con su maridaje natural: la cocina oaxaqueña, que es reconocida a nivel nacional e internacional por su alto valor cultural, su inmensa variedad de ingredientes y sus sofisticadas técnicas de preparación.