¿Recuerdas ese capítulo de Bob Esponja donde presentaron las colorburgers, esas hamburguesas coloridas que todos en Fondo de Bikini comieron?, pues bien alguien en Ciudad de México tomó esa inspiración para crearlas pero con una particularidad, y es que son totalmente veganas.
Este verano el restaurante Pulpa Amor Líquido, pone a disposición de todo el mundo las auténticas hamburguesas de colores que son totalmente veganas, con la finalidad de que puedas comer todas las que se te antojen, a las cuáles ha decidido llamar ‘Veggie Vugers’, las cuales son presentadas en dos versiones: Glazed Chipotle Vurger (garbanzo, jitomate deshidratado en una dona semi glaseada) o su Mascarita Sagrada (hamburguesa de garbanzo, almendra, jitomate deshidratado y hojas frescas de lechuga italiana y kale).
El asunto de este restaurante es que puedas enchular tus hamburguesas con el color de pan que te parezca mejor, además de que son teñidos con carbón activado, betabel y espirulina (nada de colorantes artificiales), mismo que tiene un costo de 8 pesos extra.
En Pulpa Amor Líquido puedes encontrar waffles color verde (de matcha) café (de cacao) o negros (de carbón activado), todo estos productos están libres de productos de origen animal.
