Este día del amor y la amistad, celébralo con una deliciosa receta fácil de preparar y consiente a quien tú quieras.
Preparar un postre puede ser un buen regalo, ya que es algo creado por ti mismo y que mejor que algo que puedan compartir.
La chef Gina Rangel elaboró una receta especialmente para Moen, la cual puedes preparar en familia o bien sorprender a esa persona especial con unos red velvet brownies.
Esta es una receta con un toque diferente para dar ese color rojo que caracteriza todos los detalles de este día especial. Encuentra los ingredientes y la preparación a continuación:
Red Velvet Brownies
Ingredientes:
1/4 taza de aceite de coco
1/2 taza de azúcar mascabado
1/2 taza de betabel cocido y machacado (opcional, da el tono rojo)
3 cucharadas de cacao en polvo
2 huevos
1 1/2 taza de harina de avena
1 pizca de sal
1/2 taza de chispas de chocolate
Preparación:
Precalentar el horno a 180ºC.
En un bowl mezclar el aceite de coco y el azúcar mascabado hasta formar una mezcla homogénea.
Agregar a la mezcla el betabel, el cacao y huevo. Batir hasta incorporar todos los ingredientes.
Agregar la sal y harina de avena poco a poco e ir integrando a la mezcla.
Engrasar un molde para hornear cuadrado.
Vaciar la mezcla a un molde para hornear.
Agregar las chispas de chocolate.
Hornear por 35-40 minutos los brownies.
Dejar enfriar y cortar en cuadros.